Góc nhìn F&B

Một ly đồ uống từ bột cacao ngon, nguyên chất có thể khiến cost chỉ đắt hơn vài trăm đồng, nhưng mang lại lợi nhuận dài hạn gấp nhiều lần.

Chuyên gia Trùm Nguyên Liệu TNL điểm qua thị trường và dự đoán menu đồ uống cho mùa đông 2025 từ bột socola, matcha, cacao và trà thanh hậu rõ Hi-Tea.

Tại sao các chuỗi toàn cầu đổ xô đầu tư trà pha chế? Khám phá xu hướng và cơ hội vàng cho thị trường F&B Việt Nam cùng Trùm Nguyên Liệu

Khám phá xu hướng nguyên liệu pha chế mùa thu 2025 từ Trùm Nguyên Liệu: 75% Gen Z yêu cầu tùy chỉnh đồ uống với trà pha chế cao cấp, topping thạch mềm.

5 chiến lược thu hút Gen Z hiệu quả cho quán F&B 2025, từ nguyên liệu pha chế cao cấp đến marketing thông minh. TNL chia sẻ bí quyết thành công từ hệ sinh thái đầy đủ.

Khám phá cách lựa chọn nguyên liệu pha chế phù hợp để tăng doanh thu 30-50% trong mùa tựu trường. Chinh phục Gen Z với đồ uống đúng trend từ các nguyên liệu chất lượng cao.

Phân tích các chi phí ẩn, nguyên nhân gốc rễ và giải pháp giúp doanh nghiệp F&B giảm thiểu thất thoát từ khâu quản lý tồn kho nguyên liệu pha chế.

Chỉ ra những thất thoát chi phí vận hành chuỗi F&B phổ biến nhất đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả kinh doanh, giúp các thương hiệu F&B tối ưu chi phí vận hành.