4 lý do khiến bạn kinh doanh đồ uống online thất bại!
Kinh doanh đồ uống online luôn ẩn chứa những tiềm năng và đi kèm cả những rủi ro. Vậy những điều cần tránh khi kinh doanh đồ uống online là gì? Trùm Nguyên Liệu sẽ giải thích cho bạn ngay sau đây.
1. Giá bán cao hơn so với mặt bằng chung
Khách hàng bây giờ họ đều là những người thông thái, bạn kinh doanh "lươn lẹo" thì đừng nghĩ khách hàng sẽ không biết. Họ hiểu rằng giá cả của một ly nước họ được thưởng thức tại quán có không gian đẹp, nhân viên phục vụ tận tình, wifi free là hoàn toàn xứng đáng.
Hãy tìm hiểu kỹ thị trường và đối thủ của bạn trước khi đưa ra một mức giá hợp lý cho khách hàng
Tuy nhiên cũng với mức giá đó nhưng qua hình thức đặt online và không được hưởng thêm bất kỳ dịch vụ nào nữa ngoài free ship thì là quá đắt. Họ sẽ từ chối mua hàng.
2. "Treo đầu dê bán thịt chó"
Đây chính là sai lầm lớn nhất khiến một số cửa hàng online bán đồ ăn, thức uống thất bại. Kinh nghiệm kinh doanh đồ uống online lớn nhất là đảm bảo chất lượng sản phẩm. Khách hàng họ không muốn nhận một ly nước có chất lượng không như những gì chúng ta quảng cáo trên mạng Internet.
Đừng để khách hàng của bạn rơi vào tình trạng mua hàng online và cái kết!
3. Thiếu sự chuyên nghiệp
Phục vụ không chuyên nghiệp là thiếu sót không hề nhỏ cho những ai chưa có kinh nghiệm kinh doanh đồ uống online. Nếu muốn giữ chân khách hàng thật lâu, bạn đừng để xảy ra các trường hợp: giao sai loại nước khách đã đặt, giao chậm trễ khiến khách phải chờ lâu, không khuyến mãi như lời đã quảng cáo....
Ngoài ra, là một cửa hàng online mới mở, làm sao để khách hàng có thể tin tưởng mua đồ uống ở quán của bạn? Đó chính là việc tạo dựng niềm tin, thương hiệu trong lòng khách. Dù chỉ là "lính mới", không tên tuổi, không thương hiệu, nhưng khi đã có đơn hàng, bạn hãy chủ động xin ý kiến, nhận xét đồ uống từ khách hàng để từ đó rút kinh nghiệm thay đổi công thức chế biến cho phù hợp với đa số thị hiếu của khách. Từ đó, hãy thu thập thật nhiều feedback tốt về menu thức uống của bạn để nhiều người cùng biết đến.
4. Chỉ bán tập trung trên Facebook
Trước đây 5 năm, khi mà mạng Facebook "bùng nổ" người người nhà nhà sử dụng, lướt Facebook bất kể thời gian nào trong ngày thì thời điểm đó, Facebook chính xác là "mỏ vàng" tiềm năng cho dân kinh doanh online. Nhưng nếu hiện tại, bạn chỉ "đâm đâu" vào Facebook mà quên đi các trang mạng xã hội đang phát triển "rầm rộ" khác như Instagram, Zalo, Tweeter.... thì đây chắc chắn là một sai làm không đáng có của bạn rồi.
Nếu bạn đang kinh doanh trên Facebook nhưng không mang lại lợi nhuận nhiều, hãy kết hợp hoặc đổi sang các công cụ kinh doanh online khác. Có thể kinh doanh và quảng cáo trên website, công cụ tìm kiếm, ứng dụng điện thoại....
Chúc bạn có được những kinh nghiệm để kinh doanh đồ uống online thành công!